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Ab wann dürfen Babys Kichererbsen essen?
Hallo zusammen, ich bin Sina, eine ausgebildete Ökotrophologin und Ernährungswissenschaftlerin sowie Mutter von zwei Kindern. In diesem Artikel möchte ich mit euch darüber sprechen, ab wann Babys Kichererbsen essen dürfen und wie man sie in ihre Ernährung integrieren kann.
Die Vorteile von Kichererbsen für Babys
Kichererbsen sind eine hervorragende Nährstoffquelle für Babys. Sie sind reich an pflanzlichem Protein, Ballaststoffen, Eisen, Zink und Folsäure. Protein ist ein wichtiger Nährstoff für das Wachstum und die Entwicklung von Babys, während Ballaststoffe die Verdauung fördern. Eisen und Zink sind wichtig für die Bildung von Blut, während Folsäure für die Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems des Babys unerlässlich ist.
Wann sollten Babys Kichererbsen in ihrer Ernährung haben?
Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sollten Babys ab dem 7. Monat langsam an feste Nahrung gewöhnt werden, und Kichererbsen können Teil dieser Nahrung sein. Es ist jedoch wichtig, dass Babys zuerst mit einfachen Gemüsesorten wie Karotten oder Pastinaken beginnen und dann nach und nach komplexere Lebensmittel wie Kichererbsen einführen. Kichererbsen können auch als Beilage zu anderen Gemüsesorten oder in Suppen und Eintöpfen serviert werden.
Wie man Kichererbsen für Babys vorbereitet und serviert
Bevor Sie Kichererbsen für Babys servieren, müssen Sie sie gründlich abspülen und kochen, bis sie weich sind. Sie können entweder getrocknete Kichererbsen verwenden und sie über Nacht einweichen oder Kichererbsen aus der Dose verwenden. Wenn Sie Kichererbsen aus der Dose verwenden, achten Sie darauf, dass sie in Wasser und nicht in Salzlake eingelegt sind. Sie können die Kichererbsen dann pürieren oder sie als Ganzes servieren, je nachdem, wie fortgeschritten die Ernährung Ihres Babys ist.
Tipps für die Einführung von Kichererbsen in die Ernährung Ihres Babys
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Beginnen Sie mit kleinen Portionen und überwachen Sie, wie Ihr Baby darauf reagiert. Wenn es Anzeichen von Unverträglichkeiten wie Bauchschmerzen oder Durchfall zeigt, reduzieren Sie die Menge oder stellen Sie die Einführung von Kichererbsen vorübergehend ein.
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Experimentieren Sie mit verschiedenen Zubereitungsarten, um herauszufinden, welche Ihrem Baby am besten schmecken. Sie können Kichererbsen mit anderen Gemüsesorten wie Süßkartoffeln oder Kürbis kombinieren oder sie in Suppen und Eintöpfen servieren.
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Wenn Sie Kichererbsen aus der Dose verwenden, achten Sie darauf, dass sie in Wasser und nicht in Salzlake eingelegt sind. Salz kann für Babys schädlich sein und ihre Nieren belasten.
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Wenn Ihr Baby älter wird, können Sie ihm ganze Kichererbsen als Fingerfood anbieten. Sie können sie mit anderen gesunden Snacks wie Gurkenscheiben oder Avocadowürfeln kombinieren, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
Ich hoffe, ich konnte euch mit diesem Artikel helfen, zu verstehen, ab wann Babys Kichererbsen essen dürfen und wie man sie in ihre Ernährung integrieren kann. Wenn Sie Fragen oder Bedenken haben, wenden Sie sich immer an Ihren Kinderarzt oder eine ausgebildete Ernährungsberaterin.